メドラト栄養素:スパイスとハーブ

スパイスとハーブ(栄養組成物)
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メドラト栄養素:スパイスとハーブ 説明

Medrat Nutriarchives "Spices and Herbs"は、Webベースのフードコンポジションリファレンスデスク(世界最大の栄養構成Webドキュメントの世界最大のコレクション)です。米国の食品組成データの主な原因である標準参照(SR)。 それは公共部門および民間部門のほとんどの食品組成データベースの基礎を提供します。これらのページはリリース20に基づいています(SR20)、> 40の重要な食品部品(栄養素)を持つすべての食品に関するデータが含まれています。 SR20には、21巻の農業ハンドブック8(米国農務省)に掲載されているすべての食品群および栄養素の組成データが含まれています。含まれる食品成分は、灰、カルシウム(Ca)、炭水化物、α-カロチン、β-カロチン、コレステロール、コリン、銅(Cu)、β-クリプトキサンチン、食品エネルギー、一価飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、ポリ飽和脂肪率酸、食物繊維、葉酸(DFE)、葉酸(全体)、葉酸塩、葉酸、鉄(Fe)、ルテイン+ゼアキサンチン、リコペン、マグネシウム、マンガン、ナイアシン、パントテン酸、リン、カリウム(k)、タンパク質、ごみ(%)、レチノール≡G(ビタミンA)、セレン(SE)、ナトリウム(NA)、チアミン(ビタミンB1)、ビタミンA IU、ビタミンA(腸管)、ビタミンA→G(レチノール)、ビタミンB 12、ビタミンB2(リボフラビン)、ビタミンB6(ピリドキシン)、ビタミンC(アスコルビン酸)、ビタミンE(≧-Tocopherol)、ビタミンK、水、および亜鉛(Zn)。


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